如咖啡重復之美:彼山設計

如咖啡上海店作為首旅如家品牌第一家門店,如何經營一個清晰而獨特的品牌形象成為本案的一個重要議題。作為一個具有品牌自覺的咖啡店,我們需要采取一種清晰而強烈的空間策略來統一功能與審美,以實現對的回歸。

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一方面,原有空間將多種需求群混合在同一大空間內相互干擾,而則更多是不同房間各司其職;另一方面,作為一個公共空間的咖啡店,需要承載公眾人群的社交屬性,也是城市活動發生器的導流裝置。對此,設計采取的方式是置入一間房中房,使各個區域的私密度和歸置感得到保障,同時房內外可流動貫通。

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人們從室外下沉庭院步入咖啡館內,首先看到吧臺和一個咖啡豆展示區。室內以唯一的核心元素——紅磚——作為表達方式,通過砌面樣式的差異勾畫出空間韻律,并將人流導向不同房間。

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墻面上的門窗洞口自由流動于房中房展開面所構成的二維空間,以實現墻內墻外的動態滲透與溝通。盡端房外的通高墻面為一面靛藍色展示柜,形成房內外強烈的冷暖對比。

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最內部的空間是一間可兼做咖啡廳和會議室的獨立房間,同樣延續溫馨的場景氛圍,盡頭通向旅館內部。

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時間 - 2021年06月17日

作者 - 展廳設計

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